SEMINARIO PRESENCIAL de PANADERIA PARA EVENTOS
Duración: 3 clase de 4 horas.
Requisito: Alumnos traer uniforme. Público general, se presta uniforme de CC.
(También podes comprar el uniforme en la administración de la sede)
Modalidad: presencial, trabajo en grupo por mesadas.
Clases: 3 clases seguidas, 1 por semana.
Se entrega CERTIFICADO DE PARTICIPACIÓN DIGITAL.
En este WORKSHOP vas a aprender:
CLASE 1:
1-PAN BLANCO TRENZADO
2- TORZADA PROVENZAL (PAN CHATO Y CRUJIENTE, CON CROCANTE DE PANCETA Y PROVENZAL DESHIDRATADA).
3- PAN DE MOLDE INTEGRAL (MAS ABSORCIÓN DE AGUA)
4- PAN RÁPIDO SABORIZADO CON HIERBAS, QUESO, ESPECIAS.
5- TABLITAS CON SABOR A PIZZA.
CLASE 2:
1- PAN DE CENTENO CON NUECES Y ARÁNDANOS
2- CARACOLAS CON LEVEWURTS Y ACEITUNAS
3- PANCITOS DULCES DE AVENA
4- PAN DE PAPA PARA HAMBURGUESAS
5- PAN BLANCO DE MOLDE SABORIZADO CON ALGAS
CLASE 3:
1- BRIOCHE NANTERRE CON FRUTOS SECOS
2- CINNAMON ROLLS
3- TORZADA DE DÁTILES
4- TRENZA RELLENA SALADA
5- PAN DE KEFFIR CON NARANJA o BANANA BREAD VERSIÓN INTEGRAL
El valor del Workshop tiene un valor real (precio de lista) de $234.999.
Las oportunidades para HACER este seminario que tenemos para vos, comprando:
*Por acá TIENDUP tiene un 15% de descuento: $199.000
*En la SEDE efectivo y transferencia: 20% de descuento: $189.000
*En la sede con tarjeta de crédito en 3 cuotas sin interés al valor de lista $234.999
¡¡¡No te lo pierdas!!!
Te esperamos.
