Nuestros seminarios on line, los realizamos por la plataforma zoom, eso requiere que tengas la aplicación gratuita descargada en tu dispositivo.
Dos docentes están a cargo de realizar la actividad, uno será el guía y administrador, recibiendo tus consultas, y el otro estará en nuestra COCINA, enseñando las técnicas, el paso a paso para que puedas aprender de la forma más dinámica y divertida.
Durante todo el seminario en vivo podrás hacer preguntas, tendrás 2 cámaras para que puedas elegir cual desde tu dispositivo ves mejor, y si no podés estar presente, el seminario queda grabado y luego podés pedirla para verla. La clase queda grabada por 72 horas.
Esta propuesta son los días LUNES a las 18hs, una duración promedio de 2 horas.
Aquí te contamos la propuesta para el Lunes 04 de 2023:
Técnicas para Emulsiones, aderezos:
Vamos a realizar las siguientes recetas:
